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磯村全祥の地ビール探検隊!北海道から全国&世界のクラフトビールを吟味!での"【世界3大ビール品評会金賞受賞】よなよなエール"を含む項目

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磯村全祥! 今日の吟味!!

 

よなよなエール





よなよなエール

よなよなエール




原料:麦芽、ホップ 
度数:5.5
 %
製造地:長野県軽井沢 
醸造所:株式会社ヤッホー・ブルーイング 

世界3大品評会『金賞』!

世が認めたエールビール!!

キメの細かい泡立ちでべっこう色。

ストロベリーを思わせるような

フルーティーな香り!

飲み口は炭酸弱めで

ストロベリー香が広がり甘め。

後半強い苦味がくるものの、

まろやかで癒し系ビール!

余韻はあまり印象に残らない。

甘みのせいか少し

べたつき感がある。

フルーツビール感覚で飲めるので

女性にオススメです!!

料理とのマリアージュは、

『スペアリブのグリル
     トロピカルソース
で決まりだな!!


 磯村全祥

磯村全祥



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北海道地ビールソムリエ 磯村全祥

飲食に掛けた人生

早20年

がぶ飲み人生も早18年

これからもそれは変わらない

不滅の《Zensho》スタイル!

微塵もブレはない!

かま田別邸 蝦夷風花総料理長
磯村全祥
(北海道地ビールソムリエ)

 

 

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