COEDO(Ruri)を吟味!コエドブルワリーby地ビールソムリエ磯村全祥!!

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北海道地ビールソムリエ 磯村全祥! 今日の吟味!!

COEDO(Ruri)




コエド(瑠璃)

コエド(瑠璃)




原料:麦芽、ホップ 
度数:5 %
製造地:埼玉県 
醸造所:コエドブルワリー

プレミアムピルスナータイプ!

透明感のある黄金色!!

オリーブや醤油のような香りがします。

飲み口は、グレープフルーツのような

酸味とバランスの取れた苦味と甘み!

炭酸もそれなりにありライト。

とても爽やかでシャープな感じですが

その中にもコクがあり上品なビール!

余韻もべたつき感がなく、

日本人が好むタイプの地ビール♪

どんな料理でも合わせられる。

普通に美味いがぶ呑み系です。

コスパもよく、非常にオススメな逸品!

料理とのマリアージュは、

『とんかつ
で決まりだな!!


 磯村全祥

北海道地ビールソムリエ磯村全祥



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北海道地ビールソムリエ 磯村全祥

飲食に掛けた人生

早20年

がぶ飲み人生も早18年

これからもそれは変わらない

不滅の《Zensho》スタイル!

微塵もブレはない!

かま田別邸 蝦夷風花総料理長
磯村全祥
(北海道地ビールソムリエ)

 

 

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