今シーズン2回目☆【札幌開拓使限定地ビール】オイスターブラックを吟味!by北海道地ビールソムリエ磯村全祥!!

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磯村全祥! 今日の出来事!!

北海道地ビールソムリエ がぶ飲み《ZENSHO》に起きた出来事!

今シーズン2回目の登場となります

札幌開拓使の「オイスターブラック」!!



Oyster Black

Oyster Black


開拓使麦酒といえば、サッポロファクトリー!

今回の購入先もお土産屋のこぶしやさんです。

厚岸産の牡蠣のエキスが入った黒ビール☆

前回は夏ごろに限定醸造で発売され吟味しました。

前回の吟味報告(見てね!)OysterBlack

今回もかわらずの美味しさ☆☆☆

前以上に甘い香りが感じられました!

メープルシロップやプルーンのジャムのような。

炭酸も前回よりしっかりとした感じ!

スッキリでべたつかず大人な地ビール♪

個人的にはやっぱり今シーズンの

黒ビールで最高な味わいですね!!

また呑めて幸せでした(笑)

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北海道地ビールソムリエ 磯村全祥

飲食に掛けた人生

早20年

がぶ飲み人生も早18年

これからもそれは変わらない

不滅の《Zensho》スタイル!

微塵もブレはない!

かま田別邸 蝦夷風花総料理長
磯村全祥
(北海道地ビールソムリエ)

 

 

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