ハイボール

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北海道地ビールソムリエ 磯村全祥! 今日の吟味!!

I.W.ハーパーハイボール



I.W.ハーパーハイボール

I.W.ハーパーハイボール




原料:ウイスキー、スピリッツ、糖類、
香料、酸味料、炭酸ガス含有
度数:7%
製造地:ジャパンフーズ株式会社
販売者:麒麟麦酒株式会社 

6月21日、キリンビールの試飲会に参加

した際にお土産でもらいましたので吟味♪

色合いはとてもキレイな薄い金色!!

硬い梨(20世紀)の香りや、微かだが

モルトのスパイシーな香りがします。

飲み口は、炭酸がしっかりで、ハーパー

特有なやさしく、上品な味わい★★★

ウイスキー特有の正露丸みたいな(笑)

香りも感じます!ちょっとスパイシーで

金柑のような柑橘系風味です。

安いウイスキーの辛口でキリキリした

感じがなく、非常に飲みやすいハイボール!

余韻も苦味、渋味がなくスッキリ♪

なんだか贅沢な感じでしたよ(笑)

料理とのマリアージュは、

『サラミ
で決まりだな!!


 磯村全祥

北海道地ビールソムリエ磯村全祥



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北海道地ビールソムリエ 磯村全祥

飲食に掛けた人生

早20年

がぶ飲み人生も早18年

これからもそれは変わらない

不滅の《Zensho》スタイル!

微塵もブレはない!

かま田別邸 蝦夷風花総料理長
磯村全祥
(北海道地ビールソムリエ)

 

 

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